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Date de création : 20.04.2008
Dernière mise à jour : 21.08.2022
1208 articles


Gâteau de la Toussaint

Publié le 12/10/2008 à 12:00 par blogdelaforet
Gâteau de la Toussaint
ingrédients:
¤ 1 kg de chataignes
¤ 100g de noisettes hachées
¤ 125g de beurre
¤ quelques gouttes d'extrait de vanille liquide
¤ 250g de chocolat
¤ 5 cuillères à soupe de sucre

Faire cuire les chataignes 20minutes dans 2 litres d'eau bouillante. Les éplucher et mêler à quelques gouttes de vanille.
Faire fondre le chocolat, le sucre et le beurre au micro-ondes à puissance douce. Bien surveiller!
Mixer les chataignes, mélanger à la crème de chocolat
Laisser refroidir et napper avec les noisettes

Laisser prendre 12h au réfrigérateur


image: cerinde.centerblog.net